2023 Nico Espenschied »Herz+Hand« Manzoni Bianco
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Gutes vom Geisterberg
Nico Espenschied geht gerne neue Wege. Das merkt man auch dem »Herz+Hand« Manzoni Bianco an. Dieser weiße Rheinhesse bringt nämlich eine Rebsorte auf die Karte, die sicherlich den wenigsten bekannt ist. Manzoni Bianco ist eine Kreuzung aus Riesling und Weißburgunder – zwei tolle Bürgen für Qualität. Und auch das Kind der beiden beliebten Trauben weiß zu überzeugen.
Die Reben wachsen in der Lage Geisterberg auf der gegenüberliegenden Talseite des berühmten La Roche. Der Boden ist geprägt von Rotliegendem und Basalt. Nach der Handlese werden die Trauben gepresst und der Most spontan in gebrauchten Tonneaux vergoren. Der Ausbau auf der Vollhefe erfolgt bis zur Füllung ohne Pumpvorgang und ohne Filtration. Es gibt keinerlei önologische Eingriffe. Die Natur hat das letzte Wort.
Auch beim Aroma und im Geschmack. Ein intensiver Duft von Passionsfrucht, Kiwi und Guave steigt aus dem Glas, begleitet von floralen Noten und einer zarten Würze. Mit jugendlicher Frische kickt der Weißwein am Gaumen, die Frucht wird von einer eleganten Säure und dezentem Holz strukturiert. Ein knochentrockener und hochspannender Weißwein von Nico Espenschied.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Nico Espenschied und der Espenhof
Geschmack
Trocken
Farbe
weiss
Land
Deutschland
Rebsorten Auflistung
Manzoni Bianco
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Weinstil
Aromatisch, Frisch, Fruchtbetont
Alkoholgehalt
13 % vol
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Weingut Espenhof GbR
Anschrift
Hauptstraße 81 55237 Flonheim
EAN
4038965108031
Artikelnummer
178018
Nico Espenschied ist tief verwurzelt in Rheinhessen. Seine Familie, die das Weingut Espenhof führt, baut hier bereits seit dem 17. Jahrhundert Wein an. Der Espenhof ist für seine traditionsreichen Weine bekannt. Doch Nico Espenschied geht über das Erbe hinaus und bringt frische Ideen ein. Seine Selbstwahrnehmung erfolgt nicht über das, was war, sondern über das, was er weitergeben kann. Dabei sind seine Erzeugnisse, die sowohl unter dem Namen Espenhof Weine als auch Espenschied Weine bekannt sind, eigensinnig, unkonventionell und voller Ehrfurcht vor der Natur. Ende des letzten Jahrzehnts noch als »Newcomer des Jahres« gefeiert, ist Nico Espenschied »einer jener Winzer, die Rheinhessen fit für die Zukunft machen.« (Weinmagazin FALSTAFF).