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2023 Fantini Primitivo
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2023 Fantini Primitivo

Puglia IGP

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Beurteilung
Intensiv rote Farbe. In der Nase Noten roter Früchte. Am Gaumen voll, weich und tanninhaltig mit einer harmonischen Struktur.
Empfehlung
Harmoniert sehr gut mit dunklem Fleisch, Wild und geräuchertem Käse.
Beschreibung

Die Essenz der Primitivo-Traube

Der Fantini Primitivo Puglia ist ein faszinierender Wein, der die Sinne verführt und die Essenz Apuliens in jeder Flasche einfängt. Hervorgebracht aus den sonnenverwöhnten Weinbergen im Süden Italiens, genauer gesagt aus Apulien, erfolgt die Gärung in Edelstahltanks, damit die Primitivo-Traube ihre vollste Pracht entfalten kann. Diese einheimische Rebsorte bringt einen unverkennbaren Charakter hervor, der in diesem Wein in seiner ganzen Pracht erstrahlt.

Mit einem tiefen Rubinrot im Glas präsentiert sich der Fantini Primitivo Puglia als Augenweide. Das Bukett verführt mit reifen roten Fruchtaromen wie saftigen Kirschen, schwarzen Beeren und zarten Pflaumen. Begleitet von einer Spur mediterraner Kräuter und einer dezenten Würze, bietet dieser Wein ein aromatisches Fest für die Sinne. Am Gaumen überzeugt er mit seiner samtigen und weichen Textur, gut integrierten Tanninen und einem langanhaltenden Abgang, der von einer sanften Vanillenote und einem Hauch Eichenholz begleitet wird.

Der Fantini Primitivo Puglia ist ein vielseitiger Wein, der perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Ob zu einer Pasta mit reichhaltiger Fleischsauce, einem saftigen Steak vom Grill oder einer Käseplatte – dieser Wein ist ein idealer Begleiter. Er kann auch solo genossen werden und wird Ihre Geschmacksknospen mit seinem intensiven, süditalienischen Charme verzaubern. Entdecken Sie die Wärme und Leidenschaft Apuliens in jeder Flasche.

Meinungen
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Daten und Fakten

Erzeuger

Vini Fantini

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Italien

Region

Apulien

Rebsorten Auflistung

Primitivo

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Käse, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Weinstil

Aromatisch, Fruchtbetont, Samtig

Alkoholgehalt

14 % vol

Restzucker

7.4 g/l

Gesamtsäure

5.8 g/l

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

FANTINI GROUP VINI SRL

Anschrift

Via Dommarco 23, 66026 Ortona

EAN

8019873924100

Artikelnummer

860615

Vini Fantini

Die Abruzzen sind die Heimat von Vini Fantini. In der »grünsten Region« Italiens begann im Jahr 1994 die Geschichte von Fantini, hier träumten die drei Gründer vom großen Wurf – der ihnen gelang. Gelegen zwischen den höchsten Gipfeln Italiens südlich der Alpen und den Sandstränden der Adria herrscht in den Abruzzen ein spezielles Mikroklima, das für den Weinbau wie geschaffen ist. Mit knapp 3.000 Metern Höhe überragt der Gran Sasso die facettenreiche Landschaft, die vom Gebirgsmassiv in sanften Hügeln in die Küstenregion übergeht.

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