2022 Markus Molitor »Graacher Himmelreich« Riesling Auslese - 0,375l
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Geschmacksreise ins Himmelreich
Rund um die Gemeinde Graach an der Mosel häufen sich die Weinlagennamen mit kirchlichem Bezug. Die Lage Himmelreich gehört dazu. Sie ist nicht ganz so steil wie die Nachbarlage Domprobst, doch war sie unter den Oberen der Kirche stets eine beliebte Herkunft für exquisiten Moselwein. Markus Molitor schöpft das Potential dieser Lage in der Graacher Himmelreich Auslese vollumfänglich aus.
Der Wein strahlt in leuchtendem Gelb, zeigt dabei goldene, bisweilen auch grüne Reflexe. Wunderbar saftig und fruchtbetont kündigt sich der Duft an: Aromen von Mirabelle, Pfirsich und Limette sind klar herausgearbeitet. Eine mineralische Schiefernote sowie Nuancen frischer Kräuter ergänzen das Profil. Am Gaumen ist die schmeichelnde Fruchtsüße sofort präsent. Sie erzeugt eine angenehme Fülle und zugleich ein harmonisches Spiel mit der Säure, welche eine noble Frische und Eleganz in diese Auslese zaubert. Im Abgang tritt neben der Frucht die feine Mineralität auf und bleibt wunderbar lange stehen.
Wir empfehlen die Graacher Himmelreich Riesling Auslese zum Dessert, etwa zum Schokoladenküchlein. Aber auch als aromatischer Konterpart pikanter asiatischer Gerichte sowie zu Sushi macht sie mit ihrem niedrigen Alkoholgehalt und ihrem intensiven Geschmack eine ausgezeichnete Figur.
»Enveloping nose of ripe pear with hints of nutmeg and cinammon. A lush and concentrated mouthfeel that shows astonishing freshness at the long bold finish. This should age magnificently thanks to the combination of structure and vitality. Only a little hint of floral honey. Drink or hold.«
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
»The 2022 Riesling Graacher Himmelreich Auslese ** (Golden Capsule) is clear and still discreet on the slightly phenolic and crunchy slate, salt and tea-scented nose. Full-bodied, sweet and savory on the palate, this is a juicy, smooth, charming and frisky Himmelreich Auslese with ripe acidity and mouth-filling fruit. 7.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in August 2024 from AP 39 23.«
Robert Parker gilt als einer der einflussreichsten Weinkritiker der Welt und hat mit seinem 100-Punkte-Bewertungssystem die Weinszene revolutioniert. Seine Leistungen haben ihn zum Wein-Guru gemacht. Parker legte nicht nur Wert auf die Vergabe von Punkten, sondern auch auf ausführliche Verkostungsnotizen und detaillierte Beschreibungen der Weine. Seine Expertise spiegelte sich in präzisen und eindrucksvollen Bewertungen wider.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Markus Molitor Wein
Geschmack
Süßer Wein
Farbe
weiss
Land
Deutschland
Region
Mosel
Rebsorten Auflistung
Riesling
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Dessert, Käse
Weinstil
Aromatisch, Komplex, Mineralisch
Alkoholgehalt
7.5 % vol
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein
Inhalt (Liter)
0.375 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Weingut Markus Molitor
Anschrift
Haus Klosterberg 54470 Bernkastel-Wehlen
EAN
4022391203934
Artikelnummer
104798
Molitor Wein steht für Geschmacksluxus der Extraklasse. Naturnaher Weinbau, meisterhafte Handarbeit und leidenschaftliche Hingabe – damit schafft Markus Molitor Weine, die Kenner und Neuentdecker weltweit faszinieren. Mit gerade einmal 20 Jahren übernahm er das Weingut in der achten Generation und formte es zu einem der renommiertesten der Moselregion. Also: Begeben Sie sich auf eine Genussreise und erleben Sie ein Stück Mosel in jedem Schluck.