2020 M. Chapoutier »Barbe Rac« Châteauneuf-du-Pape – demeter
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Eindrucksvoller Grenache
Der renommierte Winzer Michel Chapoutier beweist erneut sein außergewöhnliches Können. Vollmundig, samtig und mit ausgeprägtem Charakter – der »Barbe Rac« Châteauneuf-du-Pape AOC wird Ihnen zweifellos lange in Erinnerung bleiben. Die für diesen erlesenen Rotwein verwendeten 90 Jahre alten Grenache-Reben gedeihen auf einer Terrasse aus Schindeln, die einst Teil des Rhône-Flussbetts waren. Durch eine akribische Lese wird die Auswahl der besten Trauben ermöglicht, die anschließend in Betontanks vinifiziert und für etwa 16 Monate in Fässern gelagert werden, um ihre vollen Aromen zu entfalten.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen, intensiven Granatrot. Das facettenreiche Bukett verbindet Aromen von Kräutern, Gewürzen, Schokolade und Früchten und lädt die Sinne zu einem verführerischen Erlebnis ein. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine hervorragende Dichte und beeindruckende Länge, was Ihnen ein Geschmackserlebnis der Extraklasse garantiert. Ein herausragender Begleiter zu verschiedenen Fleischsorten oder einer exquisiten Käseplatte.
»A seductive 100% grenache with cherries, mixed berries, licorice and sweet spices on the nose. Full body with creamy tannins. Round and velvety with a caressing touch of strawberries and raspberries at the center. It has volume and texture with a succulent and precise long finish. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink or hold.«
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
»There's an appealing high-toned spice over the very ripe blackberry fruit here, like star anise. Very rounded and generous, but with some good intensity and freshness at its core. Concentrated and ripe but with good acidity. The alcohol is warming on the finish, but it's not overly unbalanced. A fruity and immediate style of Barbe Rac.«
Das renommierte britische Weinmagazin Decanter wurde 1975 gegründet und ist die älteste Weinveröffentlichung für Verbraucher in Großbritannien. Heute ist sie ganz einfach die weltweit führende Weinmedienmarke.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Michel Chapoutier
Geschmack
Trocken
Farbe
rot
Land
Frankreich
Region
Rhône
Rebsorten Auflistung
Grenache
Trinktemperatur
16-18 °C
Weinstil
Komplex, Körperreich, Würzig
Alkoholgehalt
15.5 % vol
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
M Chapoutier
Anschrift
18 Avenue Du Docteur Durand 26600 Tain L'Hermitage
EAN
3391180015678
Artikelnummer
153886
Von der Côte Rôtie im Norden bis zu den Dörfern und Crus der südlichen Rhône, darunter Rasteau, Gigondas, Tavel und natürlich Châteauneuf, bildet Michel Chapoutier die Weine der Rhône in einer Authentizität und Typizität ab wie kein anderer Winzer. Als einziger seiner Zunft besitzt er eigene Weinberge in allen Spitzenlagen der Rhône. Nahezu uneingeschränkt herrscht das Weingut Michel Chapoutier über den Hermitage Berg und gilt schon heute als eines der bedeutendsten Weingüter unserer Zeit.