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2021 M. Chapoutier »La Mordorée« – demeter
97
James Suckling
2021

Frankreich

Rhône

rot

Shiraz / Syrah

Trocken

Fruchtbetont

Komplex

Strukturiert

2021 M. Chapoutier »La Mordorée« – demeter

Côte-Rôtie rouge AOP
164,00 €

218,67 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
Ein charakterstarker Rotwein der nördlichen Rhône, der Kraft mit herrlicher Eleganz vereint
Empfehlung
Vorzüglich zu zartem roten Fleisch oder Ente; auch mit weichem Käse ein Genuss
Beschreibung

Wein der Extraklasse von Ikone Michel Chapoutier

Wenn es um die Freude am Wein geht, ist Michel Chapoutier stets in der Nähe. Sein "La Mordorée", ein Werk des angesehenen Kultwinzers, strahlt Frische, Kraft und Vitalität aus. Gleichzeitig präsentiert er sich reichhaltig, edel und elegant – ein wahrer Spitzenwein, wie man es von ihm erwartet.

Geprägt vom Klima der nördlichen Rhône, begeistert dieser Syrah mit prachtvollen Aromen und einer konzentrierten Frucht. Das Bukett verströmt in der Nase tiefe Noten von Veilchenblüten, Himbeeren sowie würzigen Anklängen von schwarzen Oliven und Rosmarin. Am Gaumen zeigt sich dieser edle Tropfen elegant und herausragend strukturiert. Kräftige, dichte Tannine begleiten die Aromen dunkler Früchte, Blüten und feiner Graphitnoten, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Vielmehr präsentiert er sich sanft und stilvoll, sowohl im Geschmack als auch im langanhaltenden Abgang, der seine faszinierende Eleganz unterstreicht. Ein Wein, der Genießern noch lange Freude bereiten wird.

Die Parzelle, aus der der M. Chapoutier "La Mordorée" stammt, zeichnet sich durch Böden aus chlorit- und eisenhaltigem Glimmerschiefer aus. Für Michel Chapoutier ist klar: Große Weine entstehen im Weinberg und nicht im Keller. Der "La Mordorée" setzt hier ein weiteres Ausrufezeichen!

Auszeichnungen
97
James Suckling
2021
97 Punkte von James Suckling 2021

»A stunning red with aromas of dark cherries, wild berries, barbecued meat and baking spices. It’s only medium-bodied with finely grained tannins. So much intensity but always in control. Very textural and well-driven, with a velvety core and the very fine tannins coating the palate throughout. It’s harmonious and generous, with a long, vibrant, spicy finish. Limited production. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink or hold.«

James Suckling

Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.

Meinungen
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Daten und Fakten

Erzeuger

Michel Chapoutier

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Frankreich

Region

Rhône

Rebsorten Auflistung

Syrah

Trinktemperatur

16-18 °C

Weinstil

Fruchtbetont, Komplex, Strukturiert

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

M. Chapoutier

Anschrift

18, Avenue P. Durand B. P. 38 F-26600 Tain L'Hermitage

Artikelnummer

154183

Michel Chapoutier

Von der Côte Rôtie im Norden bis zu den Dörfern und Crus der südlichen Rhône, darunter Rasteau, Gigondas, Tavel und natürlich Châteauneuf, bildet Michel Chapoutier die Weine der Rhône in einer Authentizität und Typizität ab wie kein anderer Winzer. Als einziger seiner Zunft besitzt er eigene Weinberge in allen Spitzenlagen der Rhône. Nahezu uneingeschränkt herrscht das Weingut Michel Chapoutier über den Hermitage Berg und gilt schon heute als eines der bedeutendsten Weingüter unserer Zeit.

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