2021 Opus One »Mondavi« - ab 6 Flaschen in der Holzkiste
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Hervorragender Wein aus Kalifornien!
Der Opus One von Baron Philippe de Rothschild ist ein absoluter Spitzenwein aus dem Napa Valley in Kalifornien. Genauer gesagt, ist dieser Wein das Produkt der Kollaboration von Baron Philippe de Rothschild und Robert Mondavi – zwei ohnehin schon sehr populären Winzern. Klar, dass dabei nur das Beste herauskommen kann!Diese Cuvée besteht zum größten Teil aus Cabernet Sauvignon, was ihm seine unverwechselbare Struktur verleiht. Der Wein ist ein wahres Aushängeschild des Napa Valleys mit einem Hauch Bordeaux. So schmeckt man neben schwarzer und roter Johannisbeere auch Lakritz-, Zeder- und Tabaknoten. Eine körperreiche Struktur und feine, samtige Tannine enden in einem langen und mineralischen Ende.
Für diesen herausragenden wein gilt definitiv: Wenn man als Weingenießer die Chance erhält, einen gerereiften Opus One aus hervorragendem Jahr zu genießen, dann wird das Geschmackserlebnis unvergessen bleiben.
»A classical vintage that perfectly suits the Opus style. Gorgeous vivid plum colour, sculpted, balanced, with a ton of lift, waves of rose petals, iris and peony, soft grilled cumin, sage and white pepper spice. Love the hidden power here and the supple slightly chalky tannins that are structured in their architecture with a precision and carved quality. Precise, layered and stretched out, a brilliant Opus, concentrated and yet delicate. Feels pared back and captures the spirit of early Opus, when it moved forward the conversation of what Napa could be. Michael Silacci director, 100% new oak for ageing extremely well integrated even now«
Jane Anson, die über 20 Jahre als Bordeaux-Korrespondentin und Kolumnistin für das Magazin Decanter tätig war, hat inzwischen ihre eigene Website und bewertet mit ihrer jahrelangen Erfahrung erstklassige Weine für Sie.
»An enticing aroma of violets, cherry blossoms, fresh blue and black fruit and great structure define this beautiful, age-worthy wine. Subtle layering of fruit and oak spices between firm, fine-grained and supportive tannins gives it a calm intensity. So elegant and polished. Hints of cinnamon and graphite accent blackcurrant and blueberry flavors that linger and grow in a long finish. Already attractive to drink, but best after 2029.«
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
»Tiefdunkles, leuchtendes Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feiner Edelholzwürze unterlegte dunkle Waldbeeren, Noten von Cassis, Brom- und Heidelbeeren, kandierte Veilchen, zart nach Vanille und Nougat, ein Hauch von Muskat. Lakritze und Schokolade sorgen für reichlich Stoff am Gaumen, salzige Mineralität, gute Frische, reife, tragende Tannine, straffe Mineralität und delikate Frucht geben Länge, sicheres Potenzial für viele Jahre. Bereits heute gefährlich verführerisch.«
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Baron Philippe de Rothschild
Geschmack
Trocken
Farbe
rot
Land
USA
Region
Kalifornien
Rebsorten Auflistung
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Lamm, Rind
Weinstil
Komplex, Körperreich, Tanninbetont
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Restzucker
2.5 g/l
Gesamtsäure
5.5 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Duclot
Anschrift
3 Place Rohan 33000 Bordeaux
EAN
753604062218
Artikelnummer
817317
Die »wunderbare Welt der Familie Rothschild« ist nicht nur facettenreich und weithin bekannt, sie ist auch sagenumwoben und faszinierend. Die Erfolgsgeschichte beginnt bereits im Jahr 1853 als Baron Nathaniel de Rothschild das damalige Château Brane-Mouton in Pauillac im französischen Vorzeige-Weingebiet Bordeaux erwarb. Noch im selben Jahr benannte der Bankier und Baron Nathaniel das Anwesen in Château Mouton Rothschild um und erfüllte sich seinen sehnlichen Wunsch, Weine unter seinem eigenen Namen zu verkaufen. Der Namenszusatz »Mouton« ist von dem altfranzösischen Wort »Mothon« abgeleitet und bedeutet so viel wie »kleine Anhöhe«, was wohl auf die charakteristischen Hügel rund um das Château zurückzuführen ist. Überall sind hier leicht erhöhte Kiesdünen zu sehen.