2023 Pipoli Bianco Basilicata

Erfrischende Cuvée aus der Basilikata

Der Pipoli Bianco Basilicata ist ein stolzer Vertreter der süditalienischen Weintradition. Er entstammt der sonnenverwöhnten Region Basilikata und wird von den erfahrenen Winzern von Vigneti del Vulture gekeltert. Mit seiner Klassifizierung als IGP-Wein unterstreicht er seine regionale Herkunft und den hohen Anspruch an Qualität.

Die Grundlage für diesen feinen Wein bilden die Rebsorten Greco und Fiano, deren Trauben nach der Ernte behutsam gekühlt und sanft gepresst werden. Die Vinifikation erfolgt in einer sauerstofffreien Umgebung, um das frische Aroma des Weines zu bewahren. In temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei 10°C vergoren und auf der Hefe ausgebaut, zeigt sich der Pipoli Bianco in einer strahlenden gelben Farbe mit grünen Reflexen. Sein Bouquet ist geprägt von Anklängen von weißem Fruchtfleisch, und sein ausgewogener Säuregehalt betont die Frische des Weins. Dieser Wein ist die perfekte Begleitung zu Fisch- und Gemüsegerichten oder kann als erfrischender Aperitif genossen werden.

Das Weingut Vigneti del Vulture ist ein renommiertes Weingut in der Region Basilikata in Süditalien. Es liegt am Fuße des Vulkans Monte Vulture, der dem Weingut seinen Namen gibt. Die Weinproduktion auf Vigneti del Vulture zeichnet sich durch eine Kombination aus traditionellen Anbaumethoden und moderner Kellertechnik aus. Die Weine von Vigneti del Vulture spiegeln das Terroir der Region wider und bieten ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.