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2021 Ruffino »Modus«
Gold
Mundus Vini
2020

Italien

Toskana

rot

Cuvée

Trocken

Komplex

Strukturiert

Tanninbetont

2021 Ruffino »Modus«

Toscana IGP
29,95 €

39,93 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

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Beurteilung
Tiefes Rubinrot. Intensive Noten von Brombeeren, Gewürzen und Kräutern. Untertöne von Zimt und Nelken. Am Gaumen elegant und kraftvoll. Seidige Tannine und feine Struktur.
Empfehlung
Ideal zur italienischen Küche, Schmorgerichten oder einfach solo.
Beschreibung

Der erste seiner Art

Der »Modus« war der erste Supertoskaner von Ruffino. Sein Name, der so viel wie »Methode« oder »Maß« bedeutet, nimmt Bezug auf die harmonische Vereinigung dreier edler Rebsorten: Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon spielen im Ruffino »Modus« perfekt zusammen. Zwölf Monate Reife in Barriques vollenden die Cuvée.

Mit seiner tiefroten Farbe entführt Sie der Ruffino »Modus« in die Hügel der Toskana. Sein intensives und tiefgründiges Bukett verführt mit feinen Kräuternoten, einer ausdrucksstarken Frucht und eleganten Gewürzen wie Vanille. Am Gaumen setzt sich die Komplexität dieses Rotweins fort. Hier verbinden sich Aromen von Brombeeren, mit seidigen Tanninen und einer opulenten Struktur zu einem überaus harmonischen Gesamteindruck. Der Abgang ist außergewöhnlich lang und weich, mit sanften Gewürzaromen und angenehmen, fruchtigen Noten.

Die dreidimensionale Ausdruckskraft des Ruffino »Modus« macht ihn nicht nur zu einem spannenden Solokünstler, sondern auch zu einem perfekten Begleiter tiefgründiger Gespräche. Bei Tisch macht die Cuvée zudem eine erstklassige Figur in Kombination mit würziger Pasta, Wildgerichten und Gulasch.

Auszeichnungen
Gold
Mundus Vini
2020
Mundus Vini

Ist ein internationaler großer Weinpreis, bei dem über 6.000 Weine verkostet werden. Seit dem Gründungsjahr 2001 gilt der Mundus Vini als einer der umfangreichsten internationalen Wein-Wettbewerbe.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Ruffino

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Italien

Region

Toskana

Rebsorten Auflistung

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Käse, Pizza, Rind, Schwein, Wild

Weinstil

Komplex, Strukturiert, Tanninbetont

Alkoholgehalt

15 % vol

Restzucker

4.8 g/l

Gesamtsäure

0.9 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Ruffino Srl

Anschrift

P.le Ruffino 1  50065 Pontassieve (FI)  Italy

EAN

8001660104758

Artikelnummer

131008

Ruffino

Im Jahre 1877 wurde der Traum von zwei Cousins, Ilario und Leopoldo Ruffino, im italienischen Pontassieve bei Florenz Realität. Obwohl die Toskana schon damals für ihre hochwertigen Weine bekannt war, waren die beiden Cousins überzeugt, dass die Region noch ungenutztes Potenzial in ihren Böden verbarg, welches es zu erkunden und auszuschöpfen galt. Ihr Streben war es stets, die feinsten Weine zu produzieren, die das Anbaugebiet der Toskana zu bieten hat. Heute ist Ruffino der Inbegriff exzellenter toskanischer Weine und verkörpert das Erbe und den Stolz der renommierten Weinregion. Entdecken Sie die traumhaften Weine jetzt bei Ludwig von Kapff!

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