2020 Schwedhelm Pinot Sekt
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Der Zellertal Brut präsentiert uns voller Stolz seine Herkunft. Kühl und voller Kalkstein-Mineralik offenbart sich der Sekt der Gebrüder Schwedhelm. Anklänge von grünem Apfel, Zitruszesten gepaart mit der Frucht des Spätburgunders. Welcher neben Chardonnay und Weißburgunder klassisch nach dem Vorbild des Champagner-Verfahrens benutzt wird, um diesen Spitzensekt zu schaffen.
Der Sekt lagert zwei Jahre auf der Hefe und wurde ohne Zuckersatz degorgiert, wodurch einem eine feine Brioche-Note auf der Zunge tänzelt. Animierende Spritzigkeit gepaart mit der Zellertal Charakteristik versprechen Sektgenuss auf höchstem Niveau.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Schwedhelm
Geschmack
Brut
Farbe
weiss
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Rebsorten Auflistung
Spätburgunder
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Fisch, Käse, Meeresfrüchte, Schwein, Vegetarisch
Weinstil
Frisch, Fruchtbetont
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Restzucker
1.5 g/l
Gesamtsäure
8.9 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Sekt, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Klosterhof Weinvertriebs OHG
Anschrift
Klosterhof 1 67308 Zellertal
EAN
4260128520743
Artikelnummer
106015
Kaum etwas entfaltet so viel Kraft wie eine Vision, die rigoros in die Tat umgesetzt wird. Erst recht nicht, wenn hinter ihr zwei Brüder stehen. Seite an Seite, standhaft und zu allem entschlossen. Stephan und Georg Schwedhelm arbeiten nach der Übernahme des elterlichen Weinguts hartnäckig daran, das Zellertal wieder an die Spitze zu bringen. Jenen Nordzipfel der Pfalz, der seit jeher von Rheinhessen umzingelt ist und der von den prominenteren Nachbarn stets belächelt wurde. Der Spott prallte jedoch an den Brüdern ab. Mittlerweile wurde auch die Winzerelite auf das Zellertal aufmerksam, die das Potenzial der Region erkannt hat.