2022 Wilhelm Weil »Fortune« Grauburgunder
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»Fortune – der Name passt einfach auf diesen Wein. Spitzenwinzer Wilhelm Weil ist hier nämlich ein leckerer ›Left bank‹-Tropfen von der anderen Rheinseite geglückt. Ein Grauburgunder aus den Händen eines Riesling-Virtuosen, der mit tollem Trinkfluss aufwartet und auch preislich überzeugt. Ich bin begeistert!«
»Fortune – der Name passt einfach auf diesen Wein. Spitzenwinzer Wilhelm Weil ist hier nämlich ein leckerer ›Left bank‹-Tropfen von der anderen Rheinseite geglückt. Ein Grauburgunder aus den Händen eines Riesling-Virtuosen, der mit tollem Trinkfluss aufwartet und auch preislich überzeugt. Ich bin begeistert!«
Eigentlich steht der Name »Weil« für Rheingauer Riesling von Weltformat. Wenn Sie auf diesen Wein schauen, erweitern sich die Assoziationen jedoch um ganz neue Perspektiven: Erstens trägt der Wilhelm Weil »Fortune« Grauburgunder den Namen von Wilhelm Weil, der das Spitzenweingut Robert Weil seit drei Jahrzehnten leitet. Zweitens widmet sich der »Großmeister des Rieslings« hier dem nicht weniger beliebten Grauburgunder, der – drittens – nicht im Rheingau, sondern in Rheinhessen wächst. Kaum der Erwähnung wert, dass Wilhelm Weil hier trotz des für ihn ungewohnten Terrains ein Weißwein der Extraklasse gelungen ist. Besonders stolz sind wir darauf, dass der Star-Winzer den »Fortune« zusammen mit dem Sortimentsteam von Ludwig von Kapff komponiert hat. Bedeutet: Den gibt's exklusiv nur hier und in den Ludwig von Kapff Weinlagern.
Die idealen Bedingungen, die der Riesling auf der einen Seite des Rheins vorfindet, gelten für den Grauburgunder vice versa auf der anderen Seite, das heißt im schönen Rheinhessen. Hier fühlen sich die Reben so wohl, dass sie ihr volles Potenzial entfalten und wunderbare Aromen heimischer Früchte entwickeln. Apfel, Birne und Steinfrüchte prägen folglich den Duft des »Fortune« Grauburgunders, der seinem Namen alle Ehre macht. Denn der Geschmack ist so charaktervoll und fein, dass sich beim Genuss sofort Glücksgefühle einstellen. Bis in den Abgang ist dieser Wein durch den Ausbau auf der Feinhefe ausgesprochen sanft und ausgewogen. Einfach nur gut! Chapeau Wilhelm Weil!
Der Name »Fortune« spielt übrigens auf die Geschichte der Familie Weil an. So war der Gründer des Weinguts, Dr. Robert Weil, als Professor an der Pariser Sorbonne tätig, musste Frankreich jedoch noch vor dem deutsch-französischen Krieg 1870/71 verlassen. Er ließ sich in Kiedrich nieder, wo er bereits zuvor Weinberge erworben hatte. Schon dieser Kauf erwies sich als Glücksgriff und mit ebenso viel »Fortune« machte sich Dr. Robert Weil daran, das Weingut auszubauen. Sein Urenkel Wilhelm Weil führt das Gut mittlerweile in vierter Generation und machte es auch international bekannt. So viel »Fortune« passt nicht in eine Flasche? Mit seinem Grauburgunder beweist Wilhelm Weil das Gegenteil.
»Ein nussiger Grauburgunderduft, auch grüner Apfel. Im Mund hat der Wein ein gutes Volumen, Geschmeidigkeit und reife Säure geben Abrundung, eine recht präsente und dabei nicht überreife Frucht stellt den Sortentyp in den Vordergrund. Im Abklang erweist sich der Wein als recht stoffig bei guter Länge.«
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Markt, das auch seinen eigenen Weinguide herausbringt mit über 4.000 Weinen, die von einem professionellem Vekostungsteam mit unter anderem Sommeliers verkostet wird.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Robert Weil
Geschmack
Trocken
Farbe
weiss
Land
Deutschland
Rebsorten Auflistung
Grauburgunder
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, Vegetarisch
Weinstil
Aromatisch, Fruchtbetont, Niedrige Säure
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Restzucker
2.5 g/l
Gesamtsäure
5.5 g/l
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Weinhaus Robert Weil
Anschrift
Mühlberg 5 65399 Kiedrich
EAN
4251358900221
Artikelnummer
106305
Die besten Lagen des Weingutes Robert Weil, allen voran der Kiedricher Gräfenberg, liegen relativ hoch über dem Rhein, was ihnen einen um etwa zwei Wochen späteren Lesezeitpunkt beschert. Mit seinem historischen Gutshaus und den benachbarten neuen Kellereigebäuden inmitten einer herrlich angelegten Gartenlandschaft steht das Weingut Robert Weil auch äußerlich für eine Symbiose aus Tradition und Moderne. Eine Verbindung, die Wilhelm Weil auch in seinen Weinen wieder finden möchte. Für die letztjährige Kollektion prägte der Wein Gourmet schlicht weg die Kategorie "Begeisternd".