Ein Meisterwerk mediterraner Weinkunst
Der Zolla Salice Salentino ist ein herausragender Wein von Vigneti del Salento, der die unverkennbare Authentizität des mediterranen Südens mit jedem Schluck zur Geltung bringt. Seine tiefdunkle rubinrote Farbe erzählt von den sonnenverwöhnten Weinbergen, aus denen er stammt.
In der Nase verführt er mit einem intensiven Aroma, das von fruchtigen Noten von Kirschen, Pflaumen und Granatapfel geprägt ist. Hinzu gesellen sich würzige und kräuterige Nuancen, die seine Komplexität unterstreichen. Am Gaumen präsentiert sich der Zolla Salice Salentino als vollmundiger Wein, der mit Wärme und Geschmack beeindruckt. Er vereint die frische Lebendigkeit des mediterranen Klimas mit der Tiefe und Fülle der Negroamaro- und Malvasia Nera-Trauben. Diese harmonische Balance zwischen angenehmer Frische und beeindruckender Fülle macht ihn zu einem Wein von besonderer Struktur und Qualität. Im Abgang ist er schmackhaft und erfrischend.
Mit einer beeindruckenden Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht, hat sich Vigneti del Salento zu einem Vorreiter für Qualitätsweine entwickelt, die die einzigartige Essenz dieser mediterranen Landschaft einfangen. Die sorgfältige Auswahl der ältesten Primitivo-Rebstöcke aus Manduria und Sava, fast hundert Jahre alte Pflanzen, ist ein Beweis für ihre Hingabe zur Erzeugung erstklassiger Trauben.
Luca Maroni ist der Weinkritiker Italiens - seine Rezensionen veröffentlicht er in seinem Weinführer "Guida dei Vini Italiani". Konsistenz, Ausgewogenheit und Integrität sind für ihn die wichtigsten Aspekte im Wein.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Vigneti del Salento
Geschmack
Trocken
Farbe
rot
Land
Italien
Region
Puglia
Rebsorten Auflistung
Malvasia Nera, Negroamaro
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Huhn, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch
Weinstil
Fruchtbetont, Samtig
Alkoholgehalt
13 % vol
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
FANTINI GROUP VINI SRL
Anschrift
VIA DOMMARCO 23, 66026 ORTONA Italien
EAN
8019873724441
Artikelnummer
860347
Auf der Halbinsel Salento betreibt Fantini mit Vigneti del Salento ein viel beachtetes Weingut im äußersten Süden Italiens. Die Region steht für kraftvolle Rotweine aus Primitivo, Negroamaro und weiteren autochthonen Rebsorten. Von Vigneti del Salento dürfen Sie diese Weine in allerbester Qualität erwarten – und in großer Vielfalt. Entdecken Sie das Weingut, das Rotweinfans schwärmen lässt...