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2021 Esporão Bico Amarelo Vinho VerdeZum Video
Meine Empfehlung

Portugal

Vinho Verde

weiss

Cuvée

Trocken

Frisch

Fruchtbetont

Mineralisch

2021 Esporão Bico Amarelo Vinho Verde

Vinho Verde DOP

5 Kundenmeinungen

6,95 €

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Mitarbeiter-Empfehlung

»Eine erfrischende junge Cuvée, die mit tropischen Aromen und einer grasigen Note an heißen Sommertagen nicht fehlen darf! Sehr empfehlenswert zu kleinen Snacks oder Tapas.«

»Eine erfrischende junge Cuvée, die mit tropischen Aromen und einer grasigen Note an heißen Sommertagen nicht fehlen darf! Sehr empfehlenswert zu kleinen Snacks oder Tapas.«

Jördis Kleine
Filialleitung Stade
Beurteilung
Aromatisch-frische Rebsorten-Cuvée, die im klassischen Vinho Verde-Stil unkomplizierten Genuss an sonnenreichen Tagen verspricht.
Empfehlung
Besondere Gaumenfreuden garantiert dieser Vinho Verde im Zusammenspiel mit knackigen Salaten und Ziegenkäse.
Beschreibung

Feiner Vinho Verde aus dem Hause Esporão

Das Makottchen der Vinho Verde-Region wird bereits auf dem schlicht eleganten Etikett des Bico Amarelo deutlich: die Amsel. Der an seinem schwarzen Federkleid und dem gelben Schnabel leicht zu erkennende Vogel ist typisch für die Region im nördlichen Portugal.

Der Bico Amarelo präsentiert sich hellgelb mit grünen Reflexen im Glas. In dem vielschichtigen Blend verschmelzen die drei Hauptrebsorten der Vinho Verde-Region. Der Loureiro sorgt für Frische und ansprechende Intensität, der Alvarinho bringt Noten reifer Frucht in die Nase, welche an reife Zitrusfrüchte und Mango erinnern. Zugleich sorgt sie für eine angenehme Säure im Wein. Der Avesso bringt schließlich Fülle und Balance in die harmonische Cuvée.

Der Bico Amarelo ist ein fruchtig-trockener Weißwein, der gut gekühlt der ideale Genuss an sonnenreichen Tagen ist. Die dezente Frucht des Vinho Verdes ergänzt gerade die leichte Küche hervorragend und ist äußerst schmackhaft zu Ziegenkäse im Speckmantel oder knusprigen Baguette mit cremigem Brie.

Video
Wir stellen vor: Esporão Bico Amarelo Vinho Verde

Junger frischer Wein aus Portugal: Der Esporão Bico Amarelo Vinho Verde.

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Daten und Fakten

Erzeuger

Herdade Do Esporão

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Portugal

Region

Vinho Verde

Rebsorten Auflistung

Albarino, Alvarinho, Avesso, Loureiro

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Frisch, Fruchtbetont, Mineralisch

Alkoholgehalt

11 % vol

Restzucker

1.5 g/l

Gesamtsäure

6.5 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Esporão, S. A.

Anschrift

Herdade do Esporão 7200-999 Reguengos de Monsaraz

EAN

5604882810105

Artikelnummer

420138

Herdade Do Esporão

Weniger als 170 km südöstlich von Lissabon entfernt, in der Nähe der historischen Stadt Reguengos de Monsaraz, stehen wir in einer typischen Landschaft der Region Baixo do Alentejo. Hier, zwischen sanften Ebenen und langgeschwungenen Tälern, die von kleinen Bachläufen geformt wurden, Getreidefeldern, Weinbergen und Olivenhainen, befindet sich die Herdade do Esporão. Das historische Weingut wurde Ende des 19. Jahrhunderts von der großen portugiesischen Weinfamilie Roquette übernommen und zu einem wahren Juwel des Alentejo ausgebaut.

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