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2021 Markgraf von Baden Durbach Weißburgunder
Meine Empfehlung

2021 Markgraf von Baden Durbach Weißburgunder

VDP.ORTSWEIN, Baden, trocken
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Meine Empfehlung für Sie

»Heimische Fruchtaromen und eine gut eingebundene Säure sind hier das Markenzeichen. Ein Weißburgunder, der frisch und filigran auf der Zunge tänzelt und schon nach dem ersten Schluck munter macht.«

»Heimische Fruchtaromen und eine gut eingebundene Säure sind hier das Markenzeichen. Ein Weißburgunder, der frisch und filigran auf der Zunge tänzelt und schon nach dem ersten Schluck munter macht.«

Ulrich Breitenstein
Kundenberatung
Beurteilung
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen. Feiner Duft nach Birne. Spritzig am Gaumen. Filigran und zugleich saftig mit angenehmer Säure.
Empfehlung
Zu Fisch mit kräftiger Soße, Krustentiere, Geflügel, Kurzgebratenem und cremigen Suppen.
Beschreibung

Der trockene Durbach Weißburgunder von dem Weingut Markgraf von Baden wird ausgebaut auf Schloss Staufenberg, in der Ortenau. Als VDP.Ortswein ist dieser Vertreter ein Botschafter bester Böden. Das Weingut versteht sich darauf, die Terroireigenschaften im Wein herauszuarbeiten und folgt dabei stets seiner Philosophie »Fidelitas – Treue und Verlässlichkeit«. Daraus ergibt sich ein besonderer Wiedererkennungswert des Weines, da er vom Charakter seiner Ortslagen geprägt ist.

Im Glas brilliert er in hellem strohgelben Gewand mit goldenen Reflexen. Sein typischer, feiner Duft nach reifer Birne und etwas Pfirsich macht Lust auf den ersten Schluck. Spritzig und filigran zugleich, zeigt er am Gaumen leichte Mineralität und ausgeprägte Saftigkeit. Die äußerst angenehme Säure gibt dem Wein Struktur. So erhält der hochwertige Wein ein harmonisches Gesamtbild. Ein klasse Exemplar aus dem wunderbaren Weinbaugebiet Baden.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Markgraf von Baden

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Deutschland

Region

Baden

Rebsorten Auflistung

Weißburgunder

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Frisch, Fruchtbetont

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

1 g/l

Gesamtsäure

5.7 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Markgraf von Baden

Anschrift

Schloss Salem 88682 Salem

EAN

4016701709339

Artikelnummer

562316

Markgraf von Baden

Über 1000 Jahre – so lange prägt die Markgräfliche Familie von Baden schon den Weinbau rund um den Bodensee und in der Ortenau. Da ist es kein Wunder, dass das Weingut Markgraf von Baden zu den geschichtsträchtigsten und renommiertesten in ganz Deutschland gehört. Hier wurden einige der ersten Weingesetze der Welt erlassen. Lust auf etwas ganz Besonderes? Dann hereinprobiert!

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