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2018 Markgraf von Baden Bodensee Spätburgunder - 0,25l
89
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2018 Markgraf von Baden Bodensee Spätburgunder - 0,25l

VDP.GUTSWEIN, Baden, trocken
4,95 €

19,80 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
Bukett von roten Früchten in Kombination mit leichten Vanillenoten. Fruchtig und samtig, ausgewogen und elegant.
Empfehlung
Passt ausgezeichnet zu gegrilltem Lamm, Rindergoulasch oder einer Käseplatte.
Beschreibung

Harmonischer Gutswein aus Baden

Der Spätburgunder oder Pinot Noir ist eine hochwertige, weltweit verbreitete Rebsorte. Auch das Hinterland des Bodensees eignet sich mit seinen eiszeitlichen Böden der Alpengletscher hervorragend dafür, Spätburgunderreben anzubauen und erstklassigen Wein zu produzieren.

Seit vielen Generationen führen die Markgrafen von Baden das Schloss Salem am Bodensee. Während dieser langen Zeit hat sich eine herausragende Expertise entwicklt, die sich in jedem Wein des Weinguts schmecken lässt.

Im Glas präsentiert sich dieser Spätburgunder in einem saftigen Kirschrot. Dieser Eindruck bestätigt sich mit dem ersten Schluck – vollmundig und mit reichen Aromen nach roten Früchten wie Kirschen, Erdbeeren und Johannisbeeren umschmeichelt dieser Wein den Gaumen. Eine feine Säure und kräftige Tannine runden das Gesamtbild gekonnt ab. Im Abgang zeigt sich der Spätburgunder unglaublich samtig.

Auszeichnungen
89
Falstaff
2018
89 Punkte von Falstaff 2018

»Herzkirsche mit würzigem Hintergrund, Mandelkern und Kräuter, auch dunkle Schokolade. Eröffnet am Gaumen saftig und mit süßlicher Frucht, die reife Säure übernimmt die Regie, Schwarzkirsche zeigt sich, Würze und feine Pikanz, gehaltvoller Spätburgunder.«

Falstaff

Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.

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Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Markgraf von Baden

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Deutschland

Region

Baden

Rebsorten Auflistung

Spätburgunder

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

2.2 g/l

Gesamtsäure

5.8 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.25 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Markgraf von Baden

Anschrift

Schloss Salem 88682 Salem

EAN

4016701901313

Artikelnummer

585718

Markgraf von Baden

Über 1000 Jahre – so lange prägt die Markgräfliche Familie von Baden schon den Weinbau rund um den Bodensee und in der Ortenau. Da ist es kein Wunder, dass das Weingut Markgraf von Baden zu den geschichtsträchtigsten und renommiertesten in ganz Deutschland gehört. Hier wurden einige der ersten Weingesetze der Welt erlassen. Lust auf etwas ganz Besonderes? Dann hereinprobiert!

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