2021 Robert Weil Rheingau Riesling Kabinett Halbtrocken
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Edel-Riesling mit feinfruchtigem Herz
Auf der Suche nach den besten Rieslingen der Welt, müssen wir einfach Halt beim Kultweingut Robert Weil machen und Ihnen dieses Exemplar näher vorstellen. Denn mit seiner ausgewogenen Kombination aus saftiger Frucht und lebendiger Säure spielt der Robert Weil Rheingau Riesling Kabinett mit Leichtigkeit in der obersten Liga der Premium-Weißweine mit.
Das Geheimnis dieses großartigen Tropfens liegt in der sorgfältigen Handarbeit. Die Trauben werden von Hand geerntet und schonend verarbeitet, um sicherzustellen, dass das volle Aroma und der Geschmack des Weins erhalten bleiben. Die Kombination aus moderner Technologie und traditioneller Weinherstellung garantiert dabei die hohe Qualität und Reinheit dieses Kabinetts, der auf dem Weingut Robert Weil der einzige seiner Art ist.
Für die Sinne ist der Riesling ein wahrer Genuss. Er zeigt eine goldgelbe Farbe und ein komplexes Aromenspiel von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Aprikose und weißen Blüten. Ein Hauch Minze und mineralische Finesse sind ebenfalls spürbar. Am Gaumen ist der Wein ein Bilderbuch-Kabinett: klar, schlank und frisch. Der Abgang ist lang und fruchtbetont.
Ein toller Begleiter von frischen und aromatischen Speisen. Probieren Sie ihn doch zu dem isländischen Fischgericht »Plokkfiskur« und überzeugen Sie sich selbst von der enormen Qualität dieses Kabinetts!
»Wonderfully floral and animating, but also peachy and succulent. This could almost be from the world-famous Wehlener Sonnenuhr site on the Mosel thanks to the scintillating interplay of fruit and acidity, with zero perceptible alcohol. Long, wet stone finish with tons of energy. Drink or hold. Screw cap.«
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Robert Weil
Geschmack
Halbtrocken
Farbe
weiss
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Rebsorten Auflistung
Riesling
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Weinstil
Frisch, Fruchtbetont, Mineralisch
Alkoholgehalt
10.5 % vol
Restzucker
15 g/l
Gesamtsäure
8.3 g/l
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Weingut Robert WEil, Mühlberg 5, 65399 Kiedrich
Anschrift
Mühlberg 5, 65339 Kiedrich
EAN
4003753007162
Artikelnummer
100336
Die besten Lagen des Weingutes Robert Weil, allen voran der Kiedricher Gräfenberg, liegen relativ hoch über dem Rhein, was ihnen einen um etwa zwei Wochen späteren Lesezeitpunkt beschert. Mit seinem historischen Gutshaus und den benachbarten neuen Kellereigebäuden inmitten einer herrlich angelegten Gartenlandschaft steht das Weingut Robert Weil auch äußerlich für eine Symbiose aus Tradition und Moderne. Eine Verbindung, die Wilhelm Weil auch in seinen Weinen wieder finden möchte. Für die letztjährige Kollektion prägte der Wein Gourmet schlicht weg die Kategorie "Begeisternd".